广东安茶代理加盟,安茶是属于黑茶的一种。红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快 速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下
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安茶制作流程分为2大类12道工序,两大类是原材料加工以及产品精,除了大批量生产中的筛分是经过机器,其余全部手工完成。原材料:采摘、杀青、揉捻、烘干,再进入精制过程:筛分、捡剔、拼合、露茶、蒸软、装篓、干燥、打围等工序)
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六安茶历史悠久,唐代以来就为人熟知,到了明代,更加有名。明屠隆《考槃餘事》载:六安茶“品亦精,入yao效”。明许次纾《茶疏》中说:“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶,大江以北,则称六安……名品亦振于南,山陕人皆用之。南方谓其能消垢腻,去积滞,亦甚宝爱。”明、清徽州商人遍布全国,经营茶叶者众多,他们熟知市场,经营有方,见六安茶如此名头响亮,销畅利厚,将自己家乡所产之茶托名为“六安茶”是完全可能的。
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祁门“安茶”现今并无大规模商品生产,仅有少量成品茶内销或出口到港台地区,制作上也无统一规范。近年乌龙茶、普洱茶、沱茶等茶逐渐引起人们的兴趣,而人们对被尊称为 “圣茶” 的安茶却知之不多。从制作方法与品质上看,“安茶”兼备了红茶、绿茶、乌龙茶的特点,其祛湿解暑的保.健性能高于一般茶叶,是一项值得开发利用的保.健茶,至今两广及南洋一些人士对“安茶”仍念念不忘,希望能重新品尝到祁门的安茶。其独特的自然品质和独到的保.健功.效,相信人们饮后将会留下深刻的印象,也必将会受到人们的青睐。
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