学正宗牛板筋火锅技术 这里教的好
牛板筋火锅是一款家常类火锅菜品，制作原料主要有小牛上脑肉、牛板筋等.精品火锅综合项目\大众火锅名食园推荐项目:牛板筋火锅、牛杂火锅、肥牛火锅、排骨火锅、鱼火锅、兔肉火锅、驴肉火锅、羊蝎子火锅、狗肉火锅、笨鸭火锅、啤酒鸭火锅、火锅鸡、片片鱼火锅、鸳鸯火锅、鹅火锅等牛板筋火锅的主要选料有1选用小牛上脑肉和牛板筋；2将其放入铜制土火锅；3维吾尔维药秘方慢火炖制24小时直到牛肉软糯有嚼劲，板筋软烂筋道；4维吾尔药秘方是用雪莲、老核桃、枣干等秘制而成；5还可根据个人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有矿物质和 b族维生素比较多的一种肉食，矿物质钾、锌、镁、铁的含量丰富。春去秋来，寒来暑往，天气越来越凉，慢慢进入冬季了，开个火锅店是不错的选择，很多想要投资的朋友都有疑问，开家小火锅店需要多少资金?开家小型火锅店需要什么前期准备工作？另外需要准备什么设备？来中国名食园餐饮培训学校，这些问题都能得到老师认真的解答。
名食园秘制牛板筋火锅的做法初步骤：1. 选用小牛上脑肉和牛板筋2. 将其放入铜制土火锅3. 维吾尔维药秘方慢火炖制24小时直到牛肉软糯有嚼劲，板筋软烂筋道.4. 维吾尔药秘方是用雪莲、老核桃、枣干等秘制而成.5. 还可根据个人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用
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新乡市名食园小吃培训学校
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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到
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